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怎么做苹果派简单

更新时间:2021-01-09 21:15:59

  1、原料:200g苹果、适量白糖、适量蛋黄、适量油、酥皮适量

  2、将苹果去皮切丁;

  3、炒锅放入白糖,加入少许水放入白糖里大火煮开至起泡;

  4、将苹果丁放入煮好的白糖酱里;

  5、准备酥皮(买现成的),盘涮一层食用油;

  6、将酥皮铺入派盘,将煮好的苹果酱放入派盘里;

  7、在苹果派的表面铺上一层酥皮并用小刀画上几画;

  8、将做好的苹果派放入烤箱,将烤箱的温度开到450F(相当于220°);

  9、准备蛋黄,当苹果派烤了20分钟之后扫上鸡蛋黄再烤几分钟即可。

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