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酒酿猪蹄窍门

更新时间:2021-01-06 15:03:37

  1、猪蹄一只,买的时候请师傅剁碎即可;

  2、姜蒜洗净拍碎;

  3、酒酿一盒;

  4、猪蹄焯水后洗净血沫;

  5、放入高压锅内;

  6、加入一整罐酒酿7依个人口味加入加入生抽、老抽和盐,加水至没过猪蹄。高压锅上汽后中火压15分钟,关火冷却后捞出即可。

关键词: 酒酿 猪蹄 窍门