芦荟，为阿福花亚科，属多年生常绿草本植物，叶簇生、大而肥厚，呈座状或生于茎顶，叶常披针形或叶短宽，边缘有尖齿状刺，花序为伞形、总状、穗状、圆锥形等，色呈红、黄或具赤色斑点，花瓣六片、雌蕊六枚，花被基部多连合成筒状；原产于地中海、非洲，因其易于栽种，为花叶兼备的观赏植物，颇受大众喜爱，据考证野生芦荟品种300多种，而可食用的品种只有六种，有药用价值的芦荟品种主要有洋芦荟、库拉索芦荟、好望角芦荟、元江芦荟等；芦荟是集食用、药用、美容、观赏于一身植物，其泌出物已广泛应用到医药和日化中，芦荟在中国民间就被作为美容、护发和治疗皮肤疾病的天然药物，芦荟胶对蚊叮有一定的止痒作用。
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