首页 > 经验资讯 > 美食经验 > 请问大闸蟹蒸几分钟就可以吃了

请问大闸蟹蒸几分钟就可以吃了

更新时间:2021-01-08 18:06:10

  1、根据大闸蟹的大小,小的大闸蟹(2-3两)需要蒸15分钟;大的大闸蟹(4-6两),需要蒸20分钟。

  2、蒸大闸蟹时,螃蟹的摆放位置也是很有讲究的,蟹壳一定要放在下面,肚子那边的朝上面,这样摆放也是有原因的,蟹壳朝下可以保证不会让蟹的汤汁营养流失掉,保存大闸蟹的鲜度。

关键词: 请问 闸蟹 分钟 可以