首页 > 经验资讯 > 美食经验 > 家常西红柿鸡蛋面

家常西红柿鸡蛋面

更新时间:2021-04-23 18:53:38

  1、材料:面条,鸡蛋两个,番茄一个,生抽,盐,麻油。

  2、西红柿洗净切小块,准备葱花姜片香菜等随意。另敲两只蛋打散。

  3、锅中热少量油,葱花姜片爆香,下西红柿翻炒久一点到出红油。

  4、加清水煮开,放入面条,换小火。

  5、放入生抽和盐调味,待面快煮熟时(约3-4分钟)倒入蛋液搅动凝固。

  6、出锅前加一勺香油。

关键词: 家常 西红柿 鸡蛋