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砂锅鸡蛋羹怎么做

更新时间:2021-01-11 22:02:05

  1、将鸡蛋液、味精、盐、糖放在一搅匀备用

  2、将洋葱、大葱、胡萝卜切成细沫放在一起拌匀备用

  3、将调味好的鸡蛋液(365g)放入砂锅里,再放入混合蔬菜(20g)置中火放入煤气灶上边煮边搅拌大约4分钟

  4、经4分钟后改成小火鸡蛋液开始变蓬松起来再用砂锅底盖盖上大约10秒左右就可以了

  5、将制作好的鸡蛋羹再放入香油,小葱就可以食用啦

关键词: 蛋羹 怎么