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白豆腐肉沫怎么做好吃

更新时间:2021-01-23 00:52:15

  1、主料:白豆腐260g、猪肉100g。辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、香油适量、白胡椒粉适量、豆豉适量。

  2、白豆腐切片。

  3、肉末提前用生抽腌好。

  4、热油锅爆香豆豉姜末。

  5、豆腐片下锅煎炒。

  6、两面炒匀之后,加入适量食盐。

  7、肉末下锅炒散。

  8、混合炒至肉末炒熟。

  9、加入少量开水。

  10、加入适量生抽。

  11、放入少许香油,焖煮片刻。

  12、起锅前放入葱花。

  13、洒少许白胡椒粉,翻炒均匀即可。

关键词: 豆腐 怎么 好吃