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家常清蒸鱼的做法

更新时间:2021-01-18 20:48:26

  1、主料:鲈鱼550克。

  2、调料:食盐适量、酱油适量、葱少许、姜少许、料酒适量。

  3、鱼洗干净后背部刈柳叶刀,均匀抹盐,腌制2小时入入味(最好摆冰箱),取出放葱丝,生姜丝,料酒,蒸鱼豉油。

  4、入微波炉高火4分钟,中高火4分钟就好了。

  5、今天的鲈鱼比较肥美,口感真不错,尤其沾到卤汁吃,鲜美啊。

关键词: 家常 做法