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茄子五花肉的做法

更新时间:2021-01-03 09:59:28

  1、食材:茄子2根、五花肉100克、香葱2根、大蒜4个、料酒2克、生抽2克、盐1克、糖1克、味精1克、郫县豆瓣酱15克。

  2、茄子改刀切条大蒜切末。

  3、五花肉入锅煸出油脂。

  4、倒入蒜末料酒茄子。

  5、倒入调料中火翻炒两分钟。

  6、倒入味精翻炒出锅。

关键词: 茄子 五花肉 做法