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排骨玉竹麦冬沙参百合汤

更新时间:2020-06-30 00:00:00

1、准备好煲汤食药材:沙参、玉竹、麦冬、百合、甘草;

2、骨头用清水浸泡半小时去血水;

3、沙参 玉竹 麦冬 百合 甘草洗干净放入炖蛊加入凉开水浸泡20分钟;

4、锅注入清水下骨头加入姜片料酒焯水去腥;

5、焯水的骨头加入炖蛊;

6、盖上蛊盖放入注足够清水的锅,隔水炖3小时,以水开后计时。

关键词: 排骨 麦冬 沙参 百合