首页 > 经验资讯 > 其他经验 > 莴笋怎么做营养高

莴笋怎么做营养高

更新时间:2020-07-03 00:00:00

莴笋的做法:

1、将莴笋去叶、去皮洗净,切成薄片,用少许盐拌匀,腌制15分钟,挤干水分,平铺在盘底待用;

2、将猪肉洗净,在开水锅中烫一下,捞出洗净;

3、将蒜泥放在碗中,加酱油、醋、盐、味精和香油,勾成调味汁待用;

4、把猪肉放在锅里,加水、绍酒、葱段、姜片烧开,改用小火煮至熟烂,捞出切成薄片,放在莴笋片上,倒入调味汁,吃时拌匀即可。

关键词: 莴笋 怎么 营养