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酸菜柴鱼汤怎么做

更新时间:2021-05-16 19:23:27

  1、食材:柴鱼,料酒,酸菜,盐,酱油,姜。

  2、鱼杀好洗干净。

  3、姜拍碎。

  4、蒜苗切段。

  5、热锅放油爆香姜。

  6、倒入鱼翻炒。

  7、变色后加一勺料酒。

  8、加水没过鱼煮开,再放入酸菜。

  9、加一点酱油和盐,再放入蒜苗。

关键词: 酸菜 鱼汤 怎么