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西红柿炒丝瓜怎么做

更新时间:2021-01-06 00:39:26

  1、材料:丝瓜4根、西红柿1个、葱两根、生抽适量、盐少许。

  2、取新鲜的丝瓜4根,去皮洗净,滚刀切块儿,放置一旁备用。

  3、取新鲜的西红柿1个,洗净去皮,切成小块儿,放置一旁备用。

  4、准备适量的葱花、生抽、盐,放置一旁备用。

  5、起锅烧油,油热后即可倒入葱花爆香,加生抽,再加西红柿快速翻炒几下,待西红柿出汤后,倒入丝瓜继续炒,加入适量盐,大火炒4-8分钟后,观察锅中丝瓜变色变软即可出锅。

关键词: 西红柿 丝瓜 怎么