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羊肉煲萝卜要怎么做不腥

更新时间:2021-01-19 03:22:38

  1、将羊肉改刀切成小块。

  2、将萝卜削皮改刀切成小块。

  3、将生姜切片,葱、香菜切段。

  4、将羊肉放入锅中倒入适量清水。

  5、加入料酒,煮开后撇去浮沫。

  6、将羊肉捞出倒入砂锅里。

  7、放入红枣、香叶、姜片、葱段,倒入适量饮用水。

  8、盖上锅盖小火煮一个小时左右。

  9、将萝卜块放入锅中,加入胡椒粉、盐、枸杞,盖上锅盖煮一会。

  10、放入香菜出锅装碗即可。

关键词: 羊肉 萝卜 怎么