首页 > 经验资讯 > 美食经验 > 如何制作清蒸武昌鱼

如何制作清蒸武昌鱼

更新时间:2021-01-05 08:13:58

  1、食材:新鲜武昌鱼1条,葱、姜,去皮五花肉,酱油,料酒,盐。

  2、新鲜的活武昌鱼去鳞去肠、去鳃洗干净,两面切斜刀。

  3、加盐、料酒、葱、姜,腌制半小时待用。

  4、大盘子里铺上生姜片、葱段、放上武昌鱼。

  5、鱼肚子里塞几片去皮五花肉,背上再盖几片。

  6、大火蒸8-10分钟后,加入酱油调味。撒上葱白丝和辣椒丝装饰一下。

关键词: 如何 制作 武昌鱼