1、人参果含糖量不高。人参果又称为仙果、长寿果,含有丰富的蛋白质、维生素,还含有硒、铁、锌、钴、钙等微量元素,属于高蛋白、低脂肪、低糖的水果,具有较高的营养价值。但是根据市场所需,现在栽培的大多是经过选育出来的新品种,含糖量较高,吃起来清香甘甜。
2、人参果原名为香瓜茄,成熟时果皮呈金黄色,外形类似于人的心脏,果肉味道清爽多汁、不酸不涩,是一种营养丰富的水果,深受大家喜爱。低糖或高糖人参果,都含有丰富的营养物质,现在还没有具体的区分原则,仅从口感上可以做简单的判断,建议品尝后再购买。
关键词:
人参
含糖量