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香菇鸭肉粥做法图解

更新时间:2021-03-19 10:14:58

  1、将大米淘洗干净后,用清水浸泡30分钟。

  2、将鸭腿肉切丝,用少许盐、淀粉、1茶匙橄榄油拌匀,腌制30分钟。

  3、将鲜香菇洗净切丝,胡萝卜切丝。

  4、在锅中放入足量水烧开,放入浸泡后的大米和1茶匙橄榄油。

  5、调大火煮开后,转小火继续煮20分钟。

  6、再在里面加入香菇丝煮5分钟,再加入鸭肉丝煮开。

  7、在步骤6里面加入盐、鸡精、胡椒粉,撒入葱姜末调匀即可。

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