首页 > 经验资讯 > 美食经验 > 荷叶木耳鸡的做法

荷叶木耳鸡的做法

更新时间:2021-05-21 10:49:31

  1、食材:鸡腿1个、荷叶1张、水发木耳50克、盐3克、料酒5克、生抽20克、蒸鱼豉油10克、姜1克、大葱10克、葱花1勺。

  2、鸡腿剔骨后切成小块。

  3、加入料酒、生抽、蒸鱼豉油、盐、葱姜腌制2小时以上。

  4、木耳泡发清洗干净,干荷叶用温开水泡软。

  5、鸡肉和木耳拌匀放在铺好荷叶的笼屉里。

  6、放入蒸锅里大火蒸20分钟。

  7、蒸好的撒点葱花开始享用了。

关键词: 荷叶 木耳 做法