更新时间:2021-02-13 05:46:46
1、荷包蛋是热水下锅更好。冷水下锅半天蛋清都凝固不了,肯定是不行的。
2、等锅里的水烧开了之后,然后熄火等到水自然静止,再把鸡蛋打入锅中,等三分钟左右,再用小火煮熟。通过这种方式做出来的荷包蛋不仅仅有着好看的外观,味道也是非常不错的。
关键词: 荷包蛋 冷水 还是 水下