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银耳怎么样才算洗干净

更新时间:2021-02-25 09:30:18

  1、用小刀将新鲜银耳的根蒂黑色部分切割干净。

  2、中间黄色部分是银耳的根部,不需要切削太深。

  3、加水浸泡新鲜银耳,加的水量应该没过银耳。

  4、浸泡大约十分钟。

  5、将浸泡新鲜银耳的水倒掉,并用清水清洗干净银耳。

  6、用手将银耳捏碎,每部分都能含有黄色的根部跟银耳的白色朵叶。

  7、用清水再冲洗一下,就洗干净了。

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