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莴苣炖鸡的做法

更新时间:2021-02-17 14:31:03

  1、主料:莴笋1根、土鸡700g。

  2、辅料:枸杞10g、盐适量、姜5g。

  3、把鸡洗净切块,姜切片。

  4、枸杞泡2分钟捞起。

  5、加砂锅里。

  6、加凉水煮开。

  7、撇去血沫,一定要撇干净,加姜。

  8、转小火炖50分钟左右。

  9、莴笋去皮切块。

  10、加砂煲里煮15分钟左右。

  11、加盐,加枸杞拌均匀。

  12、煮3分钟左右即可。

关键词: 莴苣 做法