首页 > 经验资讯 > 美食经验 > 竹荪炖鸡汤的做法

竹荪炖鸡汤的做法

更新时间:2021-01-10 20:00:29

  1、准备食材:虫草花、枸杞、竹荪、生姜、葱、鸡。

  2、将竹荪用温水泡开,加入食盐清洗干净,将虫草花、枸杞泡开,将鸡剁成鸡块放入锅中。

  3、加入姜片和料酒去腥,中火煮20分钟,捞出鸡块洗净,将洗好的鸡块放入砂锅,加入葱、姜、料酒,小火炖一个小时。

  4、将竹荪切段与虫草花一起放入锅中,炖十分钟后放入枸杞,加入食盐即可出锅食用。

关键词: 鸡汤 做法