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清蒸黄蜂鱼的做法

更新时间:2021-02-21 01:16:20

  1、准备材料:黄蜂鱼三条、姜、糖、盐、油、醋、蚝油、生抽、葱花各适量。

  2、黄蜂鱼洗净切段

  3、姜拍碎,放两勺盐,挤出姜汁与鱼拌匀,加上少许油,放点醋,放糖少许拌匀腌制半个小时,姜渣丢掉

  4、蒸锅放水,把腌制好的鱼放进蒸锅里,蒸8分钟即可。

  5、用一勺蚝油,两勺生抽调好汁,浇在鱼上,撒上葱花,油烧热,浇在鱼上即可。

关键词: 黄蜂 做法