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炖鸡汤怎么炖

更新时间:2021-01-13 20:01:25

  1、材料:鸡1只、红枣10颗、枸杞、葱段、姜片、盐、香菇适量。

  2、将整鸡切块,清洗干净备用;

  3、香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用;

  4、葱切段、姜切片备用;

  5、将鸡块放入冷水中煮沸,撇去浮沫儿;

  6、将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中,大火烧开,文火炖一个小时;

  7、油菜洗净放入锅中,煮沸,加适量盐,出锅前撒上香菜末儿即可。

关键词: 鸡汤 怎么