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牛肉怎样给孩子做

更新时间:2021-01-21 11:05:39

  1、牛肉在做之前先用水和淀粉腌20分钟左右。将牛肉的肌纤维横断切成小丁,容易嚼碎。

  2、将牛肉尽量切得薄一些。在炖牛肉的时候加入一些山楂和橘皮,会将牛肉煮得更烂。

  3、用蒸、煮、炖的方式做牛肉,炒的牛肉不容易烂。牛肉可以和番茄、胡萝卜、土豆搭配。

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