特产：
1、耒阳红薯粉皮。耒阳红薯粉条色泽黄亮，身干条细，均匀片薄，韧性好，拉力足，食之柔软爽口，既可作主食，又可作菜肴，深受人们喜爱；
2、耒阳油茶。耒阳市油茶面积和年产油量均居全省之首，素有“湖南油海”之称。耒阳油茶，源远流长。早在1800年前，耒阳人就开始栽培油茶树，其油素以品质纯正、营养丰富而香飘万里，闻名于世；
3、耒阳坛子菜。耒阳坛子菜的主要特色是香、脆、咸、辣、酸、甜，营养丰富，能刺激食欲，其加工非常讲究，可谓花样百出；
4、耒阳米豆腐。耒阳米豆腐，溯其历史悠久，至今在耒阳还有一个美丽的传说；
5、苍粑粒。苍粑粒是耒阳乡村的一种古老的风味小吃。说它古老，是因为它乃炎帝神农发明的。
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