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红薯丸子如何做

更新时间:2021-01-05 03:10:44

  1、红薯去皮切块,入加水的锅中蒸熟。

  2、将蒸熟的红薯用叉子压成薯泥,加入糯米粉和炼乳。

  3、混合拌匀。

  4、用双手团成小团。

  5、锅入油烧四成热,小火将薯丸煎炸成金黄色。

  6、用竹签串起炸好的薯丸,放在厨房纸上吸去多余油份。

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