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酸奶冻的做法

更新时间:2021-02-09 08:55:03

  1、将吉利丁放入水里软化;酸奶放置回复室温,将酸奶倒入一个搅拌盆内,搅拌至呈现柔顺感;

  2、把泡好的吉利丁隔水加热融化;加入柠檬汁拌匀;若凝固,请再度浸泡热水加热;

  3、将其倒入陶瓷杯,然后拿起来在桌上轻轻敲打,让鲜奶冻糊平均分布后,放进冰箱冷藏凝固;

  4、在酸奶冻中央淋上草莓酱;挤上鲜奶油;再摆上装饰叶即可。

关键词: 酸奶 做法