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盐焗粉可以做哪些美食

更新时间:2022-10-28 12:59:15

  盐焗粉选用特色香辛料精心调制而成,尤其适用于鸡鸭、猪等肉类,以及鱼、虾、贝等海鲜的盐焗。比如盐焗鸡、盐焗鸡翅、盐焗鸡爪、盐焗鹌鹑蛋、盐焗虾、盐焗鸡胗、盐焗大排、盐焗海鲈鱼、盐焗蟹、盐焗腰果、盐焗桃仁等。

  盐焗鸡的原材料包括鸡、盐和盐焗粉等,具有皮爽肉滑、色泽微黄、皮脆肉嫩、骨肉鲜香、味道咸香的特点。

  盐焗鸡是广东省客家地区的传统美食,属于客家菜,流行于广东深圳、梅州、惠州、河源等地,现已成为享誉中国国内外的经典菜式。

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