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豌豆鸡蛋火腿菠萝炒饭

更新时间:2021-04-09 02:31:26

  1、主料:豌豆2把、火腿肠2根、鸡蛋2个、菠萝1/4个、米饭2碗。

  2、辅料:葱1颗、食用油适量、食盐适量。

  3、菠萝切小块,鸡蛋2个,葱切碎。

  4、火腿肠切块。

  5、锅里倒入适量的水,放入豌豆焯水,捞出沥干水分备用。

  6、鸡蛋打散。

  7、锅里倒入适量的油烧热后,倒入鸡蛋液炒熟盛出备用。

  8、锅里倒入适量的油烧热后,放入米饭翻炒片刻。

  9、加入豌豆炒至米饭热透,加入鸡蛋,火腿肠和菠萝翻炒均匀,最后加入食盐调味。

  10、盛出,撒上葱花,即可。

关键词: 豌豆 鸡蛋 火腿 菠萝