首页 > 经验资讯 > 美食经验 > 家庭制作酸奶的方法

家庭制作酸奶的方法

更新时间:2021-01-29 18:42:57

  1、将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒(其它方法也行,关键是要杯子消毒)。

  2、将杯子取出倒入牛奶(7分满,牛奶如果是新开封的,本身已消毒得很好,可以不用煮开消毒),将牛奶放入微波炉加热,以手模杯壁不烫手为度。

  如果是塑料袋装的牛奶,最好煮开后晾至不烫手,再做下一步。

  3、在温牛奶中加入酸奶,用勺子搅拌均匀,盖盖。

  4、将电饭锅断电,锅中的热水倒掉,将瓷杯放入电饭锅,盖好电饭锅盖,上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖,利用锅中余热进行发酵。

  8-10小时后,低糖酸奶就做好了,如果是晚上做的,第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。

关键词: 家庭 制作 酸奶 方法