首页 > 经验资讯 > 美食经验 > 涮羊肉的窍门

涮羊肉的窍门

更新时间:2021-01-29 20:44:14

  1、应该是用筷子夹住羊肉片,在锅里不停地涮,等羊肉发白飘香,然后要放进自己喜欢的油料,再放进嘴。一次性放进锅,肉老并容易破坏营养,而没涮熟容易引起肠道不舒服。涮羊肉汤一般则不能喝。

  2、孕妇、肝病病人、十二指肠溃疡病人和诸如便秘、发热、小便短黄以及自觉发热、口渴等症的人,不宜吃涮羊肉。

关键词: 涮羊肉 窍门