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家常炒虾仁

更新时间:2021-01-13 19:53:50

  1、虾仁清洗干净,去掉虾线,加入1小勺盐,加入1小勺白酒拌匀,腌制15分钟。

  2、腌制好的虾仁加入2小勺淀粉,抓拌均匀。

  3、胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。

  4、锅中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁变色后即可捞出。

  5、另起锅加入少许油,将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生。

  6、加入少许盐,加入玉米粒翻炒。

  7、然后加入事先炒好的虾仁,翻炒均匀,即可关火。

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