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驴肉火烧饼做法步骤

更新时间:2021-02-08 03:51:31

  1、主料:驴肉200克、面粉500克、驴油100克。

  2、辅料:尖椒丝100克。

  3、做法:

  (1)揉面粉成面团。

  (2)将面团擀成长方形,并涂上驴油。

  (3)卷起长方形面饼,卷起面饼呈圆柱形。

  (4)将圆柱面块切成小圆柱型,擀至成长方形面饼。

  (5)放入烤箱内烤至焦黄。

  (6)将驴肉切成小细片。

  (7)将火烧切口一侧口子,加入切好的驴肉和适量青椒。

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