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萝卜莲藕鸡汤窍门

更新时间:2021-02-25 09:15:08

  1、准备莲藕1节、鸡肉小半边、胡萝卜2个、盐适量、植物油适量。

  2、将鸡肉用流动的水冲洗干净,去除杂质。去皮备用。

  3、胡萝卜去皮,滚刀切块备用,莲藕清洗干净表面,去除杂质。然后去皮。

  4、切莲藕块:将去皮的莲藕切成块。

  5、将鸡肉、胡萝卜和莲藕全部放到纱锅中,加入适量的清水和盐。

  6、煲汤专用的煲汤沙锅,有定时功能。90分钟就可以了。

  7、如用明火煲,首先用大火烧开,然后改中小火慢炖半小时就可以了。

关键词: 萝卜 莲藕 鸡汤 窍门