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猪肉圆白菜馄饨

更新时间:2021-01-26 02:16:33

  1、食材:圆白菜300克、猪肉300克2人份、植物油1勺、食盐1小勺、大葱5克、姜5克、生抽10毫升、料酒10毫升、蚝油1勺、鸡精适量。

  2、圆白菜、小葱、生姜、猪肉放入料理机。

  3、绞碎的猪肉取出,放入料酒、生抽、盐、鸡精、葱、姜末搅拌均匀。

  4、圆白菜撕成片。然后放入料理机绞碎。

  5、将肉和圆白菜放在一个碗里。搅拌均匀。

  6、加入盐,加入蚝油。拌匀成馅。

  7、取一块饺子皮,放入馅料。

  8、边缘折过来。

  9、然后再次折一下成元宝形。

  10、锅中加水,放入一点盐烧沸。

  11、放入馄饨。

  12、煮沸后放入一碗冷水。

  13、煮沸后再放冷水,反复三次就可以啦。

关键词: 猪肉 圆白菜 馄饨