更新时间:2021-02-18 03:24:17
1、凉皮之所以做出来没有劲,可能是面粉液太稀的缘故,在制作的时候一定要找准水和粉的比例,水添加过多就要加入适量的面粉进行中和。
2、另外蒸制的时候也要开大火隔水蒸,将凉皮蒸到透明为止,若是想增加嚼劲,往里面加2勺木薯粉即可。
关键词: 凉皮 为什么 做出 有劲