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蛋糕上的芒果酱怎么做

更新时间:2021-01-11 13:11:27

  1、买一块海绵蛋糕(或自己烤一个海绵蛋糕)、两个芒果、一个猕猴桃。

  2、芒果去皮去核取肉,在果肉厚的地方挖出两个芒果球,猕猴桃去皮后切成片状。

  3、海绵蛋糕切去上层深色表皮后,修整成圆形。

  4、再将圆形的蛋糕片切成2-3片,白色边角料轻轻撕成小碎块。

  5、取一片蛋糕片,上面涂抹上一层原味酸奶。

  6、再在酸奶表面铺上些芒果片。

  7、再加一片蛋糕、涂抹酸奶、铺芒果片(蛋糕中间部位多放些芒果,使蛋糕最后顶部略拱起)

  8、最后用酸奶、芒果泥将蛋糕全部涂抹一遍,轻轻粘贴上蛋糕小碎块,顶上放上芒果球、猕猴桃片、巧克力片装饰。

关键词: 蛋糕 果酱 怎么