更新时间:2021-02-13 12:43:42
1、鸡蛋放清水内煮熟,去壳待用。
2、清补凉材料洗好泡透。
3、30分钟后加入鲜莲子、腐竹。
4、加盖煮35分钟左右。
5、加入冰糖。
6、冰糖煮至溶化。
7、加入枸杞,稍煮沸一下,关火。
8、上碗食用。
关键词: 腐竹 鸡蛋