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鸡蛋炒年糕简单又好吃

更新时间:2021-01-22 17:55:19

  1、准备鸡蛋 葱洗干净切碎。

  2、年糕放入水里浸15 分钟 我买的是冷藏的,比较硬。

  3、大蒜、尖椒切碎。

  4、锅里热油,爆香蒜末。

  5、放入鸡蛋煎至凝固。

  6、放入年糕翻炒。

  7、加一点点清水。

  8、放入辣椒快速翻炒。

  9、倒入生抽。

  10、放一勺盐。

  11、放入一点鸡精,翻炒均匀。

  12、洒上葱花。

  13、即可出锅了。

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