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四川麻辣虾尾的做法窍门

更新时间:2021-02-05 06:29:47

  1、材料:花椒、大料、辣椒、葱段、姜片、料酒、蚝油、酱油、火锅料。

  2、先把虾尾在开水里焯5分钟左右,捞出凉水冲洗。

  3、热锅凉油,依次放入花椒大料、辣椒、葱段、姜片、火锅料翻炒,再将洗好的虾尾倒入,加料酒、蚝油、酱油、盐、翻炒,加点水焖一会即可。

关键词: 四川 麻辣 做法 窍门