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蛋包茄子片制作方法

更新时间:2021-02-22 22:52:55

  1、原料:茄子一根、鸡蛋一个、面粉半碗、盐适量;

  2、面粉加适量水和成面糊;

  3、加鸡蛋一个,茄子一根;

  4、茄子切片,锅底放色拉油;

  5、茄子片沾鸡蛋面糊,放锅中煎熟即可;

  6、面糊多了用不完没有关系,可以煎成饼也可以。

关键词: 茄子 制作 方法