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青菜瘦肉粥

更新时间:2021-01-28 00:00:43

  1、材料:青菜、瘦肉、大米。

  2、青菜洗净过热水几秒钟,立刻浸凉水,之后挤干水份切碎备用。

  3、瘦肉切小丁,加葱炝锅,加生抽少许,过油滑炒至变色。

  4、粥锅烧开水,加大米煮滚,中小火半小时后煮至米粒粘稠。

  5、加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐,搅拌几分钟即可。

关键词: 青菜 瘦肉