抹茶抱抱蛋糕

　　1、玉米油、抹茶粉和牛奶混合乳化。

　　2、筛入金龙鱼糕点用小麦粉。

　　3、搅拌至无干粉。

　　4、加入蛋黄。

　　5、搅拌均匀。

　　6、蛋清加细砂糖打发后中性发泡。

　　7、先混合1/3蛋白霜。

　　8、最后全部混合装入裱花袋。

　　9、挤出6个圆形面糊。

　　10、烤箱160度烤18分钟。

　　11、出炉放凉。

　　12、打发淡奶油，将蛋糕轻折起。

　　13、先在中间挤上一条奶油。

　　14、放上芒果。

　　15、再挤出花型。

　　16、最后表面装饰芒果、薄荷、红豆。

关键词： 抱抱 蛋糕