更新时间:2021-05-07 01:46:59
1、把卤水里面异物过滤干净.指的是肉碎,姜葱等 因为这些东西会容易发酵,变质。
2、用完的卤水一定要重新煮开,不能混进生水。
3、卤水一定要凉透后才能加盖子,一面产生盗汗水。
4、如果大量的卤水必须放在阴凉的地方保管,并每天烧开一次。
4、如果少量的卤水,凉透后可以加盖放进冰箱里面冷藏保管。
关键词: 卤水 怎么 保存