更新时间:2021-01-28 15:25:33
1、首先将干辣椒打碎,其余辣椒对半切,取一半打碎,蒜和葱切碎备用。
2、然后烧热油锅,油约两升,中火下葱蒜爆香,加虾皮翻炒即可。
3、接着倒入干辣椒炒香,倒入所有辣椒。
4、炒至油变红,辣椒全炒熟就可以了。
5、水分基本收干,装瓶即可。
关键词: 辣酱 制作 方法