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腌制荠菜的做法和配方

更新时间:2021-01-08 03:11:40

  1、材料:芥菜5棵、开水900毫升。

  2、准备好的芥菜洗净,把水分放太阳下晾干。

  3、晾干后用准备好的开水把菜烫一遍。

  4、烫好后静置3分钟。

  5、放入瓶子里。

  6、倒入适量的开始,水量要超过菜,盖上盖子,储藏5天。

  7、5天后即可取出,这样腌制芥菜就完成了。

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