炸酸奶的做法家常做法

　　1、酸奶玉米淀粉和糖倒入一个大碗里用蛋抽搅拌均匀无干粉细腻状。

　　2、倒入不粘锅里开小火。

　　3、开小火搅拌变成粘稠状后，关火继续搅拌光滑。

　　4、倒入一个提前刷上油的碗里，放凉后放入冰箱冷藏3-4个小时。

　　5、酸奶拿出来切成小条。

　　6、放入温热的油锅里小火炸至表皮变硬就轻轻翻面。

　　7、酸奶条裹上面粉后放入鸡蛋液里均匀裹上蛋液。

　　8、裹上蛋液后放入面包糠里均匀裹上面包糠。

　　9、炸至这样金黄色就可以捞出控油了。

关键词： 酸奶 做法 家常