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海带白萝卜排骨汤最正宗的做法

更新时间:2020-08-15 00:00:00

原料:排骨800克,海带结适量,白萝卜适量,大豆适量,葱适量,姜适量,蒜适量,花椒适量,盐适量,醋少许。

做法:

准备所有材料。海带用热水泡好,排骨用清水泡一会。泡排骨的时间把萝卜切好,葱姜蒜拍好。海带泡好后清洗好备用。用温水清洗排骨。排骨清洗好后沥干水份放入锅中炒,加入姜、蒜、花椒。炒到肉发白且有香味后加入水,煮开后撇去白沫,加入少许醋、胡椒粉。倒入电压锅内,加入大豆,海带,萝卜,葱。盖好盖子,按排骨键,然后等半小时。打开锅盖后,放入少许盐调味,撒入葱花,排骨汤就做好了。

关键词: 海带 白萝卜 排骨 正宗 做法