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如何制作剁椒排骨

更新时间:2021-02-07 08:31:42

  1、食材:排骨半斤、葱1棵、生姜2片、剁椒4勺、蒜瓣5个、食盐适量、料酒适量、糖适量。

  2、前期素材准备:排骨放水里,葱、生姜、蒜瓣切好,备用。

  3、将排骨放锅里煮开,用冷水洗净。

  4、在锅里倒入油,放入生姜,葱花,爆香。

  5、放入排骨,倒入料酒,翻炒后放入水。

  6、煮开之后放入食盐,糖,剁椒,小火继续煮。

  7、煮到收汁之后品尝,调味,盛盘。

关键词: 如何 制作 排骨